另外，胃口不好的上班族在食物的烹调方式上也要格外注意，应尽量避免采用油炸的烹调方法，而多选择清蒸、清炖、水煮这三种烹调方式，这样做出来的食物相比油炸的食物更加柔软，对胃黏膜的刺激较小。而且，这样烹调出来的食物“熟而不烂，甘而不浓，淡而不薄，肥而不腻”，味道清淡鲜美，不油腻，有利于养胃。
胃口不好时，上班族也应该要特别注意进食的量，既不能勉强自己吃太多的东西，也不可以完全不吃。
海鲜类健康吃法
夏秋季节是鱼肥蟹美，且价格低廉的时期。很多上班族会在这个季节把海鲜带入办公室吃，这个做法是不对的。这有两个方面的原因：一方面是海鲜在隔夜后很容易产生蛋白质降解物，会损伤肝、肾功能；另一方面，经过微波炉加热的海鲜很难保持原有的色香味，会影响食欲。那么，应酬时，面对餐桌上的海鲜大餐，上班族是不是可以毫无顾忌地大吃呢？其实，海鲜的吃法及海鲜该和什么食物搭配着吃是很有讲究的。
1.海鲜忌摄入啤酒同吃
上班族要知道，在吃海鲜时喝啤酒是最不健康的搭配方法，因为，海鲜是一种高蛋白食物，会与啤酒中的核酸发生反应形成尿酸。上班族是尿酸过高的高危人群，而尿酸高容易患痛风病。对已患有痛风病的上班族来说，两者搭配着吃会加重病情。
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